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Shake Shack的挑戰(zhàn):得來(lái)速模式下如何保持品牌形象
發(fā)布時(shí)間:2023-04-18 13:46 瀏覽量:128305
內(nèi)容簡(jiǎn)介:一個(gè)高品質(zhì)而又休閑的氛圍曾經(jīng)讓紐約人排隊(duì)去Danny Meyer在曼哈頓麥迪遜廣場(chǎng)公園的熱狗攤前買新鮮食物。Meyer在千禧年初向顧客傳達(dá)了一個(gè)新的信息:在午休時(shí)間從城市里的美食大師手中獲取高級(jí)食品。熱狗攤后來(lái)變成了Shake Shack,這是一家高檔漢堡店,只在少數(shù)地方設(shè)有分店。它的慢節(jié)奏發(fā)展引起了轟動(dòng)。憑借其獨(dú)特的獨(dú)占性,消費(fèi)者們?cè)赟hake Shack進(jìn)駐他們所在的城市時(shí)會(huì)排長(zhǎng)隊(duì)。最終,Shake Shack在美國(guó)股票交易所上市并實(shí)現(xiàn)了全球化。從它在公園里低調(diào)的誕生以來(lái)已經(jīng)過(guò)去將近25年,這個(gè)品牌仍在不斷發(fā)展。 在2018年,它到了一個(gè)分岔路口。
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